Свежий Саровский хлеб

Обсуждение разнообразных вопросов, не подходящих по тематике в другие разделы.
Сообщение
Автор
Злец
Аватара пользователя

№ 1200 Сообщение Злец » 25 июн 2018 17:47

BadBlock писал(а) ↑ 25 июн 2018 15:30:http://умныйсаров.рф , вкладка "Транспорт".
Судя по ресурсу, автобусы перемещаются со скоростью самолета, но долго стоят на остановках. 8-)
Поблагодарил:
Радиоспециалист

ТА еще!
Аватара пользователя
Связаться:

№ 1201 Сообщение ТА еще! » 28 июн 2018 10:10

avk писал(а) ↑ 25 июн 2018 15:12:торт Ленинградский :)
Уже в наших булочных есть :)
Не 100% идентичен стародавнему, по вкусовым воспоминаниям крем-прослойка был чуть иным.
Но в целом весьма неплох

Радиоспециалист
Аватара пользователя

№ 1202 Сообщение Радиоспециалист » 28 июн 2018 10:15

ТА еще! писал(а) ↑ 28 июн 2018 10:10:
avk писал(а) ↑ 25 июн 2018 15:12:торт Ленинградский :)
Уже в наших булочных есть :)
Не 100% идентичен стародавнему, по вкусовым воспоминаниям крем-прослойка был чуть иным.
Но в целом весьма неплох
================================================
«Раньше и деревья были выше, и трава зеленее» @ :)

MoNk
Аватара пользователя
Связаться:

№ 1203 Сообщение MoNk » 28 июн 2018 11:03

ТА еще! писал(а) ↑ 28 июн 2018 10:10:
avk писал(а) ↑ 25 июн 2018 15:12:торт Ленинградский :)
Уже в наших булочных есть :)
Не 100% идентичен стародавнему, по вкусовым воспоминаниям крем-прослойка был чуть иным.
Но в целом весьма неплох
там крем-прослойка по-моему с кисленьким вареньем был))

ТА еще!
Аватара пользователя
Связаться:

№ 1204 Сообщение ТА еще! » 28 июн 2018 11:07

№ 1203: MoNk,
Во! И память мне подсказывает, что там даже ягоды попадались, типа черной сомородины
Поблагодарили (всего 2):
Радиоспециалист, GGosha


GGosha
Аватара пользователя

№ 1206 Сообщение GGosha » 28 июн 2018 13:24

№ 1204: ТА еще!:
Прослойка варенья или джема точно была.
Два дня заезжал в булочную на Московской, тортик этот не застал.

ТА еще!
Аватара пользователя
Связаться:

№ 1207 Сообщение ТА еще! » 28 июн 2018 14:00

№ 1206: GGosha,
Днем, видимо, надо.
Где-то около 14.00 в холодильнике булочной на Московской было штуки 4
Поблагодарили (всего 2):
GGosha, Радиоспециалист

avk

№ 1208 Сообщение avk » 28 июн 2018 16:16

В креме - прослойке есть конфитюр черносмородиновый, пока без ягод, заказали с ягодками. Может быть нужно его чуть больше, чтобы кислинка чувствовалась? Шоколадки уже сделали :)
Поблагодарил:
Радиоспециалист

avk

№ 1209 Сообщение avk » 28 июн 2018 17:35

Завтра с утра сделаем свеженькие Сказку и Ленанградский

Радиоспециалист
Аватара пользователя

№ 1210 Сообщение Радиоспециалист » 28 июн 2018 17:39

avk писал(а) ↑ 28 июн 2018 17:35:Завтра с утра сделаем свеженькие Сказку и Ленанградский
=================================================================
А кусочками нарезанными, как пирожные, будете их продавать ?

Акварель

№ 1211 Сообщение Акварель » 28 июн 2018 18:38

Когда уж поставите холодильник в булочной на Ленина?

Радиоспециалист
Аватара пользователя

№ 1212 Сообщение Радиоспециалист » 28 июн 2018 19:13

Акварель писал(а) ↑ 28 июн 2018 18:38:Когда уж поставите холодильник в булочной на Ленина?
====================================================
Поддерживаю ! Чтобы торты продавались !
И ещё - почистите или замените в этой булочной фильтр кондиционера,
жалко девушку - продавца, в жару там душно, а кондиционер
сразу уходит в защиту и отключается после включения.
Да и покупателям будет радость :)
Поблагодарили (всего 3):
Акварель, AvantriX, BadBlock

avk

№ 1213 Сообщение avk » 29 июн 2018 08:19

Радиоспециалист писал(а) ↑ 28 июн 2018 17:39:
avk писал(а) ↑ 28 июн 2018 17:35:Завтра с утра сделаем свеженькие Сказку и Ленанградский
= А кусочками нарезанными, как пирожные, будете их продавать ?
УЖЕ :)
Поблагодарил:
Радиоспециалист

avk

№ 1214 Сообщение avk » 29 июн 2018 08:20

Акварель писал(а) ↑ 28 июн 2018 18:38:Когда уж поставите холодильник в булочной на Ленина?
Уже все оплатили, ждем поставку...Я думаю на следующей неделе будет
Поблагодарили (всего 2):
Радиоспециалист, Акварель

avk

№ 1215 Сообщение avk » 29 июн 2018 08:21

Радиоспециалист писал(а) ↑ 28 июн 2018 19:13:
Акварель писал(а) ↑ 28 июн 2018 18:38:Когда уж поставите холодильник в булочной на Ленина?
====================================================
И ещё - почистите или замените в этой булочной фильтр кондиционера
Хорошо
Поблагодарил:
Радиоспециалист

KVic

№ 1216 Сообщение KVic » 02 июл 2018 20:27

avk писал(а) ↑ 06 июн 2018 16:04:А мы сегодня сделали первую партию пряников "Ирэк"
таки урвал упаковочку на пробу.... ну что сказать.... все кто попробовал высказались однозначно - полный улет :-)) в восторге

Астра

№ 1217 Сообщение Астра » 05 июл 2018 21:51

Сегодня купила ромовую бабу в Булочной на Зернова. Отвратительная, пропитки нет вообще. Или может она не свежая была? Такое возможно? Хотя продавец говорит, что продукцию завозят каждый день. Зато маффины оказались свежайшие и очень вкусные

MoNk
Аватара пользователя
Связаться:

№ 1218 Сообщение MoNk » 05 июл 2018 22:46

Астра писал(а) ↑ 05 июл 2018 21:51:Сегодня купила ромовую бабу в Булочной на Зернова. Отвратительная, пропитки нет вообще. Или может она не свежая была? Такое возможно? Хотя продавец говорит, что продукцию завозят каждый день. Зато маффины оказались свежайшие и очень вкусные
Потому что бабу только мужики способны сочную выбрать

GGosha
Аватара пользователя

№ 1219 Сообщение GGosha » 05 июл 2018 22:48

Ромовые бабы беру практически каждый день на полдник, "отвратительных" пока не попадалось (может просто не везёт).
А вот маффины ни разу не пробовал, спасибо за совет, завтра оценю.

bravo92
Аватара пользователя

№ 1220 Сообщение bravo92 » 06 июл 2018 21:01

Когда учился и жил в НН, то частенько покупал "любительскую пиццу" Сормовского хлебокомбината. Вкусно и сытно :)
Что-то похожее увидел среди продукции Саровского хлебозавода. Но, к сожалению, эта пицца оказалась просто отвратительна. Зачем класть в начинку лук? Причём лук изначально был сырой и даже не пропёкся. Даже не смог до конца доесть, не потому что невкусно, а потому что жуётся с трудом.

MoNk
Аватара пользователя
Связаться:

№ 1221 Сообщение MoNk » 06 июл 2018 23:14

Как вообще можно покупать пиццу из хлебокомбината?
Поблагодарил:
иначе_нельзя

AMILCH

№ 1222 Сообщение AMILCH » 12 июл 2018 18:05

KVic писал(а) ↑ 02 июл 2018 20:27:
avk писал(а) ↑ 06 июн 2018 16:04:А мы сегодня сделали первую партию пряников "Ирэк"
таки урвал упаковочку на пробу.... ну что сказать.... все кто попробовал высказались однозначно - полный улет :-)) в восторге
Вдохновленная таким отзывом, купила сегодня тоже попробовать. Полное разочарование! Куплены в фургончике возле 21 площадки, т.е. все должно быть свежее... Однако пряники оказались жесткие сверху, с сухой корокой, не укусить! По размеру больше классического ирэка, большие - и невкусные. Пряничного вкуса и аромата нет, шоколадного - тоже, просто сладкое печенье. Зато сверху обильно обмазаны очень сладкой помадкой - видимо в компенсацию :roll: раньше такого не было... В общем, типичное не то. Увы... Неужели за месяц уже упало качество?

avk

№ 1223 Сообщение avk » 17 июл 2018 08:19

Неужели за месяц уже упало качество?[/quote]

Качество еще не наработано до такого уровня, чтобы можно было его ронять:( Пока дорабатываем технологию, учитывая отзывы покупателей.

avk

№ 1224 Сообщение avk » 17 июл 2018 08:21

Зачем класть в начинку лук? Причём лук изначально был сырой и даже не пропёкся. [/quote]

Мы закупаем уже жареный лук :) Он не может быть не пропеченным. А кладем его, потому что он есть в рецептуре пиццы :)

KVic

№ 1225 Сообщение KVic » 17 июл 2018 22:51

avk писал(а) ↑ 17 июл 2018 08:19:Неужели за месяц уже упало качество?
Качество еще не наработано до такого уровня, чтобы можно было его ронять:( Пока дорабатываем технологию, учитывая отзывы покупателей.[/quote]
а вот, кстати, и да - сегодня камешки вместо пряников достались - не стал брать....

Minek333

№ 1226 Сообщение Minek333 » 12 авг 2018 18:50

Сегодня в Берёзке купил завитушки с конфитюром и творогом,нет следов ни того ни другого,кто слопал? :(
Вложения
IMG_20180812_170443[1].jpg
IMG_20180812_170443[1].jpg (380.28 КБ) 334 просмотра

avk

№ 1227 Сообщение avk » 14 авг 2018 08:30

Minek333 писал(а) ↑ 12 авг 2018 18:50:Сегодня в Берёзке купил завитушки с конфитюром и творогом,нет следов ни того ни другого,кто слопал? :(
Скорее всего Вам продали витушку с творогом, без конфитюра. Творог мы используем натуральный, не творожный продукт, а именно творог, а он на самом деле волшебным образом впитывается при выпечке в тесто :) Пробовали увеличить количество творога - эффект тот же.

Ответить

Вернуться в «Общий форум»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: валькирия и 26 гостей