Колсар

BadBlock писал(а) ↑ 25 июн 2018 15:30:http://умныйсаров.рф , вкладка "Транспорт".

Судя по ресурсу, автобусы перемещаются со скоростью самолета, но долго стоят на остановках.

avk писал(а) ↑ 25 июн 2018 15:12:торт Ленинградский
Уже в наших булочных есть

Не 100% идентичен стародавнему, по вкусовым воспоминаниям крем-прослойка был чуть иным.
Но в целом весьма неплох

ТА еще! писал(а) ↑ 28 июн 2018 10:10:

avk писал(а) ↑ 25 июн 2018 15:12:торт Ленинградский
Уже в наших булочных есть

Не 100% идентичен стародавнему, по вкусовым воспоминаниям крем-прослойка был чуть иным.
Но в целом весьма неплох

================================================
«Раньше и деревья были выше, и трава зеленее» @

ТА еще! писал(а) ↑ 28 июн 2018 10:10:

avk писал(а) ↑ 25 июн 2018 15:12:торт Ленинградский
Уже в наших булочных есть

Не 100% идентичен стародавнему, по вкусовым воспоминаниям крем-прослойка был чуть иным.
Но в целом весьма неплох

там крем-прослойка по-моему с кисленьким вареньем был))

№ 1203: MoNk,
Во! И память мне подсказывает, что там даже ягоды попадались, типа черной сомородины

шоколадка сверху

№ 1204: ТА еще!:
Прослойка варенья или джема точно была.
Два дня заезжал в булочную на Московской, тортик этот не застал.

№ 1206: GGosha,
Днем, видимо, надо.
Где-то около 14.00 в холодильнике булочной на Московской было штуки 4

В креме - прослойке есть конфитюр черносмородиновый, пока без ягод, заказали с ягодками. Может быть нужно его чуть больше, чтобы кислинка чувствовалась? Шоколадки уже сделали

Завтра с утра сделаем свеженькие Сказку и Ленанградский

avk писал(а) ↑ 28 июн 2018 17:35:Завтра с утра сделаем свеженькие Сказку и Ленанградский

=================================================================
А кусочками нарезанными, как пирожные, будете их продавать ?

Когда уж поставите холодильник в булочной на Ленина?

Акварель писал(а) ↑ 28 июн 2018 18:38:Когда уж поставите холодильник в булочной на Ленина?

====================================================
Поддерживаю ! Чтобы торты продавались !
И ещё - почистите или замените в этой булочной фильтр кондиционера,
жалко девушку - продавца, в жару там душно, а кондиционер
сразу уходит в защиту и отключается после включения.
Да и покупателям будет радость

Радиоспециалист писал(а) ↑ 28 июн 2018 17:39:

avk писал(а) ↑ 28 июн 2018 17:35:Завтра с утра сделаем свеженькие Сказку и Ленанградский

= А кусочками нарезанными, как пирожные, будете их продавать ?

УЖЕ

Акварель писал(а) ↑ 28 июн 2018 18:38:Когда уж поставите холодильник в булочной на Ленина?

Уже все оплатили, ждем поставку...Я думаю на следующей неделе будет

Радиоспециалист писал(а) ↑ 28 июн 2018 19:13:

Акварель писал(а) ↑ 28 июн 2018 18:38:Когда уж поставите холодильник в булочной на Ленина?

====================================================
И ещё - почистите или замените в этой булочной фильтр кондиционера

Хорошо

avk писал(а) ↑ 06 июн 2018 16:04:А мы сегодня сделали первую партию пряников "Ирэк"

таки урвал упаковочку на пробу.... ну что сказать.... все кто попробовал высказались однозначно - полный улет ) в восторге

Сегодня купила ромовую бабу в Булочной на Зернова. Отвратительная, пропитки нет вообще. Или может она не свежая была? Такое возможно? Хотя продавец говорит, что продукцию завозят каждый день. Зато маффины оказались свежайшие и очень вкусные

Астра писал(а) ↑ 05 июл 2018 21:51:Сегодня купила ромовую бабу в Булочной на Зернова. Отвратительная, пропитки нет вообще. Или может она не свежая была? Такое возможно? Хотя продавец говорит, что продукцию завозят каждый день. Зато маффины оказались свежайшие и очень вкусные

Потому что бабу только мужики способны сочную выбрать

Ромовые бабы беру практически каждый день на полдник, "отвратительных" пока не попадалось (может просто не везёт).
А вот маффины ни разу не пробовал, спасибо за совет, завтра оценю.

Когда учился и жил в НН, то частенько покупал "любительскую пиццу" Сормовского хлебокомбината. Вкусно и сытно
Что-то похожее увидел среди продукции Саровского хлебозавода. Но, к сожалению, эта пицца оказалась просто отвратительна. Зачем класть в начинку лук? Причём лук изначально был сырой и даже не пропёкся. Даже не смог до конца доесть, не потому что невкусно, а потому что жуётся с трудом.

Как вообще можно покупать пиццу из хлебокомбината?

KVic писал(а) ↑ 02 июл 2018 20:27:

avk писал(а) ↑ 06 июн 2018 16:04:А мы сегодня сделали первую партию пряников "Ирэк"

таки урвал упаковочку на пробу.... ну что сказать.... все кто попробовал высказались однозначно - полный улет ) в восторге

Вдохновленная таким отзывом, купила сегодня тоже попробовать. Полное разочарование! Куплены в фургончике возле 21 площадки, т.е. все должно быть свежее... Однако пряники оказались жесткие сверху, с сухой корокой, не укусить! По размеру больше классического ирэка, большие - и невкусные. Пряничного вкуса и аромата нет, шоколадного - тоже, просто сладкое печенье. Зато сверху обильно обмазаны очень сладкой помадкой - видимо в компенсацию раньше такого не было... В общем, типичное не то. Увы... Неужели за месяц уже упало качество?

Неужели за месяц уже упало качество?[/quote]

Качество еще не наработано до такого уровня, чтобы можно было его ронять:( Пока дорабатываем технологию, учитывая отзывы покупателей.

Зачем класть в начинку лук? Причём лук изначально был сырой и даже не пропёкся. [/quote]

Мы закупаем уже жареный лук Он не может быть не пропеченным. А кладем его, потому что он есть в рецептуре пиццы

avk писал(а) ↑ 17 июл 2018 08:19:Неужели за месяц уже упало качество?

Качество еще не наработано до такого уровня, чтобы можно было его ронять:( Пока дорабатываем технологию, учитывая отзывы покупателей.[/quote]
а вот, кстати, и да - сегодня камешки вместо пряников достались - не стал брать....

Сегодня в Берёзке купил завитушки с конфитюром и творогом,нет следов ни того ни другого,кто слопал?

Minek333 писал(а) ↑ 12 авг 2018 18:50:Сегодня в Берёзке купил завитушки с конфитюром и творогом,нет следов ни того ни другого,кто слопал?

Скорее всего Вам продали витушку с творогом, без конфитюра. Творог мы используем натуральный, не творожный продукт, а именно творог, а он на самом деле волшебным образом впитывается при выпечке в тесто Пробовали увеличить количество творога - эффект тот же.

Сегодня купили кекс Волжский в Чапае и, разломив, увидели запеченный в нем волос! Брр... Ну как так можно? На фото его плохо видно, но два куска кекса держит крепко. Фу-фу-фу....

Фото из серии "найди кота".