Ресторанная кухня (или где вкусно поужинать?)

[SergeB]

На Куйбышева 11 видел вывеску СРЕДА кафе-бар

Что про это заведение говорят?

[wol]

Были в ресторане Кавказский дворик. По мне так должно быть стыдно руководству за то,что подают в их заведении.Интересно как бы они реагировали на блюдо баклажаны по аджарски,если бы им ,как гостью, его подали как нам. Моему удивлению не было предела. На тарелке бооольшая гора салата ,а сверху разбросаны нарезанные косой соломкой кусочки половины баклажана . Кусочков было всего 6штучек. И стоит это блюдо по моему где то рублей 250 за порцию.Ну товарищи -это называется -экономика должна быть экономной.неужели жалко было порезать целый баклажан.Наелись салата . Люля кебаб --ооочень сухое мясо,подавалось на деревянной тарелке как большая котлета. В люля даже попался кусочек кости.По моему люля всегда подается на шпажке.Пробовали другие блюда,но хорошего тоже не могу сказать,ничего близкого к кавказской кухне ресторан не имеет,только подобие.

[МарчеллоМастрояни]

Зачем вообще нужно жрать какую-то кебаб в Сарове? Приготовленную выпускником МУПК, да еще и не на шпажке. Треш же.

[logun1969]

Зачем вообще нужно жрать какую-то кебаб в Сарове? Приготовленную выпускником МУПК, да еще и не на шпажке. Треш же.

... "здеся" есть ценители сей "кухни"...

[bubble]

Были в ресторане Кавказский дворик. По мне так должно быть стыдно руководству за то,что подают в их заведении.Интересно как бы они реагировали на блюдо баклажаны по аджарски,если бы им ,как гостью, его подали как нам. Моему удивлению не было предела. На тарелке бооольшая гора салата ,а сверху разбросаны нарезанные косой соломкой кусочки половины баклажана . Кусочков было всего 6штучек. И стоит это блюдо по моему где то рублей 250 за порцию.Ну товарищи -это называется -экономика должна быть экономной.неужели жалко было порезать целый баклажан.Наелись салата . Люля кебаб --ооочень сухое мясо,подавалось на деревянной тарелке как большая котлета. В люля даже попался кусочек кости.По моему люля всегда подается на шпажке.Пробовали другие блюда,но хорошего тоже не могу сказать,ничего близкого к кавказской кухне ресторан не имеет,только подобие.

Дорого штоле? В прайме грамм 100 картофана фри рублей 300 штоль стоит:)

[ТА еще!]

Занесло вчера случаем в "Три охотника", на Чкалова 1.
Кухня весьма посредственная, публика сомнительная, цены как у правдашних.
На просьбу дать меню для выбора десерта (в 21.00), было отвечено, что повар уже ушел (заведение работает до 23.00).
Первый и последний раз

[wol]

Были в ресторане Кавказский дворик. По мне так должно быть стыдно руководству за то,что подают в их заведении.Интересно как бы они реагировали на блюдо баклажаны по аджарски,если бы им ,как гостью, его подали как нам. Моему удивлению не было предела. На тарелке бооольшая гора салата ,а сверху разбросаны нарезанные косой соломкой кусочки половины баклажана . Кусочков было всего 6штучек. И стоит это блюдо по моему где то рублей 250 за порцию.Ну товарищи -это называется -экономика должна быть экономной.неужели жалко было порезать целый баклажан.Наелись салата . Люля кебаб --ооочень сухое мясо,подавалось на деревянной тарелке как большая котлета. В люля даже попался кусочек кости.По моему люля всегда подается на шпажке.Пробовали другие блюда,но хорошего тоже не могу сказать,ничего близкого к кавказской кухне ресторан не имеет,только подобие.

Дорого штоле? В прайме грамм 100 картофана фри рублей 300 штоль стоит:)

Не дорого. Листья салата можно и дома поесть.

[bubble]

Дорого штоле? В прайме грамм 100 картофана фри рублей 300 штоль стоит:)

Не дорого. Листья салата можно и дома поесть.

[Pedro]

Кто-нибудь был в прошедшую субботу в Твоей Европе на закрытой гастрономической оргии? )

[DIMM62]

Кто-нибудь был в прошедшую субботу в Твоей Европе на закрытой гастрономической оргии? )

Не был, дороговато и на любителя выбор морепродуктов был. А за неделю до этого мероприятия ужинали там. Что удивило все блюда что заказывали , а это и холодные закуски и горячее и десерт были отлично приготовлены. Это не реклама, второй раз в жизни был там. По мне так можно мероприятие какое-либо отметить, но на постоянной основе мне не по карману.)

[ТА еще!]

№ 99: DIMM62,
+1
Все заказанное всеми в компании было оценено как вкусное

[Pedro]

на любителя выбор морепродуктов был

Где можно было посмотреть выбор?

Поясню, почему спрашиваю. У меня последние полтора месяца образовалась психосоматическая тоска по хорватским устрицам ) Ну захотелось в общем.. А тут пост в соцсети Твоей Европы, мол, в субботу у нас два вида устриц*. Интересно, что за устрицы были и почем? Подозреваю, что дальневосточные.


*Правда пост сделан прямо в их стиле: большой такой кирпич о пользе устриц и все такое, а на фото.. тадам - тарелка с мидиями! Ржака )) Каждый раз, когда вижу подобный финт от них, еле сдерживаюсь от комментария.. ну пипец, правда.
https://vk.com/zatoeurope?w=wall-164076520_1037

[DIMM62]

Где можно было посмотреть выбор?

попробую фото выложить...пишут что не дальневосточные)

[SergeB]

Был в Твоей Европе после открытия - качество еды отбило все желание туда ходить.
За последний месяц 3 положительных отзыва - пора сходить проверить

По морегадам - в Икре-рыбе на Московской хорошие замороженные гребешки - рекомендую.

[Pedro]

№ 102: DIMM62, Спасибо! Судя по цене, устриц было две.. на всех (шучу) ) Да японские - они же и дальневосточные.

в Икре-рыбе

Лангустины там покупаю )

[SergeB]

Лангустины

То же там брал, но 2 кг много, хранить нужно. На рынке цена та же, из тех же коробок но в развес - сколько нужно.

[Pedro]

№ 105: SergeB, ок, спасибо, буду знать )

[SergeB]

Кстати в Севене на Московской и на рынке открылись икорно-рыбные ларьки (наверное нижегородская сеть) - есть в чем покопаться.
Например гребешки там были дешевле, но не смог добиться документов и маркировок глянуть откуда они и когда заморожены.
Поэтому брал в проверенном месте, все с маркировкой и тд.

[Pedro]

в Икре-рыбе на Московской хорошие замороженные гребешки - рекомендую

Купил вчера, запилил ризотто с ними. Вкусно! Но дорого ))

[SergeB]

Вкусно!

Там же разглядел осьминога - не крупный, воды при разморозке заметно вышло, но вкусный зараза

[ХЗ]

Прайм. Чёт так и не оправился от карантина. Из меню убраны ходовые блюда некоторые. Эдельвейс кислый. Уже не первый раз, но хоть согласились и забрали без вопросов. И куда теперь ходить ?

[ТА еще!]

№ 110: X3,
"Твоя Европа"

[bubuka]

Тяжело вам в Сарове. Я ресторанной едой из шефмаркет-а уже избалован в своей Маскве.
У меня уже блюда из русской (домашней, не детской) кухни за редкость стали. Грибочковхочу нонче собрать на жарёху для разнообразия