Дефицит-2020

Обсуждение разнообразных вопросов, не подходящих по тематике в другие разделы.
Сообщение
Автор
saez
Поблагодарили: 16 раз

№ 60 Сообщение saez » 18 мар 2020 22:22

Я не настаиваю, капуста так капуста. Просто я неделю сижу взаперти и делюсь опытом. Фрукты кончились быстро, морковь начала портиться, пришлось пережарить. Про молоко как-то не вспомнили. А насчёт лимона в борщ - чтобы свекла не теряла цвет, ее надо закислять либо лимоном, либо уксусом, иначе при нагревании она буреет. Так что можно и капусту взять, и лимон :) ну, возьмите уксус, я просто его как-то меньше люблю, и витаминов там вроде нет...

олег307
Благодарил (а): 771 раз
Поблагодарили: 877 раз

№ 61 Сообщение олег307 » 18 мар 2020 22:26

saez писал(а) ↑ 18 мар 2020 22:22: А насчёт лимона в борщ - чтобы свекла не теряла цвет, ее надо закислять либо лимоном, либо уксусом, иначе при нагревании она буреет.
томат паста тоже подойдёт.

saez
Поблагодарили: 16 раз

№ 62 Сообщение saez » 18 мар 2020 22:36

Тоже вещь, мука/томатная паста/сыр - считай, уже пицца :) и поскольку ну все же набрали этих макарон, сыра тоже к ним хорошо взять.

Радиоспециалист
Аватара пользователя
Благодарил (а): 2802 раза
Поблагодарили: 2017 раз

№ 63 Сообщение Радиоспециалист » 18 мар 2020 22:37

saez писал(а) ↑ 18 мар 2020 21:27: Ну не знаю, лимонный сок хоть возьмите концентрированный в качестве витаминов :)
==============================
В лимонном соке только витамин С.
Проще его в аптеке купить в растворимых таблетках.
А вот в кожуре лимона и витамина С в 10 раз больше, чем в соке,
и другие полезные для поддержания иммунитета вещества есть :)

saez
Поблагодарили: 16 раз

№ 64 Сообщение saez » 18 мар 2020 22:43

Не спорю, не спорю :) не берите лимонный сок :) не в нем счастье

saez
Поблагодарили: 16 раз

№ 65 Сообщение saez » 18 мар 2020 22:48

Вот перчаток возьмите лучше одноразовых, очень практично на выход :) маски с парацетамолом скупили ведь уже наверняка

Радиоспециалист
Аватара пользователя
Благодарил (а): 2802 раза
Поблагодарили: 2017 раз

№ 66 Сообщение Радиоспециалист » 18 мар 2020 23:19

В Пятёрочке - Юбилейном сегодня за 10 минут до закрытия.
Что-то куриные ножки и крылышки стали популярными :)
Вложения
5 окорочка.jpg

васильев
Аватара пользователя
Благодарил (а): 167 раз
Поблагодарили: 213 раз
Связаться:

№ 67 Сообщение васильев » 18 мар 2020 23:28

Без гречки проживем как-нито. Одуванчики скоро вылезут, не пропадем.
А вот новый кризис как-то совсем некстати. И он, походу, пошел в разгон.

gnarkill87
Аватара пользователя
Благодарил (а): 62 раза
Поблагодарили: 60 раз

№ 68 Сообщение gnarkill87 » 18 мар 2020 23:58

RDN писал(а) ↑ 18 мар 2020 20:59: Я тут посмотрел. нефть упала ниже 25 долларов, доллар 82. А может, не зря затариваются?
Васильев вот концентрированную мысль выдал выше постом. :(

RDN
Аватара пользователя
Благодарил (а): 527 раз
Поблагодарили: 450 раз

№ 69 Сообщение RDN » 19 мар 2020 00:25

gnarkill87 писал(а) ↑ 18 мар 2020 23:58: Васильев вот концентрированную мысль выдал выше постом.
Ну, ладно, пусть ест одуванчики, главное, чтоб на сырых летучих мышей не переходил. А то вон один китаец сожрал и весь мир в кризисе.

gnarkill87
Аватара пользователя
Благодарил (а): 62 раза
Поблагодарили: 60 раз

№ 70 Сообщение gnarkill87 » 19 мар 2020 00:28

№ 833: RDN, да все-равно никакой прозорливостью и не пахнет сейчас. Истерия.

revun
Благодарил (а): 658 раз
Поблагодарили: 262 раза

№ 71 Сообщение revun » 19 мар 2020 08:05

На рынке ценных бумаг лидирует туалетная.

SysOp
Аватара пользователя
Благодарил (а): 35 раз
Поблагодарили: 133 раза

№ 72 Сообщение SysOp » 19 мар 2020 09:20

№ 836: Helen,
Отсыпь :kos:

revun
Благодарил (а): 658 раз
Поблагодарили: 262 раза

№ 73 Сообщение revun » 19 мар 2020 10:23

А вы гречка, гречка.....
Вложения
FA09B0C5-FAAB-4F32-BF17-6DCF3BB8B526.jpeg
FA09B0C5-FAAB-4F32-BF17-6DCF3BB8B526.jpeg (67.4 КБ) 3732 просмотра

BadBlock
Аватара пользователя
Благодарил (а): 1757 раз
Поблагодарили: 7579 раз
Связаться:

№ 74 Сообщение BadBlock » 19 мар 2020 12:05

Пустые полки
lex_kravetski

Ряд граждан до сих пор уверен, что пустые полки позднего Советского Союза были обусловлены крайней неэффективностью социалистической экономики, не способной даже прокормить собственное население.

Правда, если взглянуть на статистику, СССР производил на душу населения продуктов в среднем столько же, сколько развитые западные страны, и даже нынешнюю Россию, существующую с отрывом на тридцать лет вперёд, по этим показателям обгонял, не говоря уже про Россию благословенных раннекапиталистических девяностых.

Тут, оно, конечно, сразу понятно: на бумаге мы впереди планеты всей, а в магазинах полки пустые — ясен перец, вся статистика подделана. Не врут же нам наши глаза. Что толку с этих «циферок», если оно всё неясно где.

Первый странный парадокс, правда, ещё тогда некоторые замечали: полки пустые, но холодильники, шкафы и кладовки в квартирах граждан ломятся от продуктов. Можно два года кормить взвод солдат, не выходя из дома. Откуда всё это взялось, кроме как из того самого, о чём свидетельствует целиком подделанная статистика, неясно. Видимо, инопланетяне на своей Альфе Центавра выращивали тонны риса и гречки, а потом телепортировали это дело прямо в жилища обездоленных социализмом советских граждан.

Однако, замечать-то замечали, но как-то игнорировали, что ли. Такое было «интересным наблюдением», как максимум. Поводом для шуток, но не для рефлексии.

Ибо, да-да, с голоду не пухнем, но что-то всё равно не так — вон, при капитализмах-то полки не опустевают, не то, что у нас.

И тут вдруг не особо-то сильная пандемия явила ещё один аналогичный парадокс: внезапно опустели полки при капитализме. Причём, не только в РФ, но и в США, и в европейских странах.

Войны нет, наводнения нет, дороги не разрушены, поля колосятся и на те вам — пустые полки. Причём с такой частотой и в таких масштабах, что посозерцать их успели даже самые упоротые на «при капитализме так не может быть, поскольку не может быть никогда».

Но никто не голодает, а в отдельных квартирах снова запасы на годовое снабжение взвода солдат.

И статистика опять нагло врёт, что производство продуктов питания в развитых государствах вовсе даже не упало до позорных величин.

Вот чёрт, где-то мы такое уже видели.

Только тогда оно объяснялось неэффективностью социализма, при котором коммунисты мечтали уморить всё население, а сейчас — тем, что «люди — дебилы», а капитализм, разумеется, не виноват.

Однако, если децл всё-таки подумать (что, кстати, надо было сделать ещё в восьмидесятых), то станут понятны причины явления.

Что при социализме, что при капитализме, «эффективность» с неизбежностью означает «максимально рациональное распределение имеющихся в наличии сил». Да, при капитализме оное измеряется в бабле, а при социализме — в интегральных показателях (хотя и в бабле иногда тоже), но сводится оно к одному и тому же: надо произвести столько, сколько люди потребят, ибо всё остальное придётся выбросить, а это — потраченные зазря силы (в бабле их мерять или не в бабле, неважно).

В каждый магазин, аналогично, надо завезти столько, сколько купят. Поскольку, см. «выбросить + потраченные силы».

Как ни странно, но даже без турбо-мега-матана, нейронных сетей и хитровывернутых алгоритмов, а простой итеративной подстройкой на протяжении некоторого промежутка времени, этот оптимум довольно быстро находится. Сиюминутные действия отдельного человека предсказуемы плохо, но вот совокупные продолжительные действия относительно большой группы людей в ряде случаев предсказываются с точностью до доли процента.

Поэтому и производить, и привозить в магазины можно почти что ровно столько, сколько надо. С небольшим запасом сверху, позволяющим децл увеличить прибыль при минимальном риске, но всё равно почти ровно столько. И в среднем оно как раз и будет оптимумом. В среднем как раз всё произведённое будет распродаваться, но полки не будут опустевать (или, по крайней мере, будут опустевать только к закрытию и не по всей группе продуктов сразу).

Но давайте на момент скакнём в другую область — в энергетику. Там ровно так же невозможно предсказать, когда какому человеку придёт в голову включить свет или электрическую плиту. Но сколько лампочек в данный момент времени зажжётся в городе, довольно хорошо предсказывается. С этим несколько тяжелее, чем с продуктами, но всё равно люди давно уже справляются. Под прогнозы подстроены электростанции, которые выдают в сеть столько энергии, сколько прямо сейчас потребят — тоже с запасом, но с небольшим, поскольку не потреблённое придётся выкинуть в виде тепла.

И тут, вдруг, кто-то в довольно хорошей природоохранной организации решат устроить «дно Земли». Давайте, типа, все добровольно выключим свет на час или даже на день.

Неизвестно, кто выключит, а кто нет. Но зато известно, что в этот день всё пойдёт не по статистическим прогнозам. Но зато неизвестно, как именно оно пойдёт. И как оно пойдёт в следующий раз.

Поэтому электростанции в этот день будут работать в чрезвычайном режиме, электричества впустую просадят больше, чем обычно, а кому-то где-то при этом, не исключено, не хватит.

Эффективная система с неизбежностью заточена на статистические прогнозы. И если по ней масштабно флэшмобнуть, то она не справится. Поскольку, чтобы справиться в таких случаях, ей надо долгое время работать неэффективно — то есть просаживать ресурсы впустую (но зато в любой момент будет большой запас).

Ровно то же самое происходит в случае с пустыми полками: достаточно было заметной части граждан вместо одного пакета с гречкой купить пять — полки тут же опустели. Капиталистические магазины ровно так же не были заточены на это, как когда-то не были заточены социалистические. С пропитанием населения не справляются разве что некоторые африканские типа «социализмы» и типа «капитализмы», но с флэшмобными статистическими выбросами не справляются вообще все.

А дальше система вполне может на долгое время стать «самоподдерживающейся» (как это, кстати, и произошло в поздние годы СССР). Человек приходит в магазин, а гречки нет. «Вот, блин» — думает человек. Идёт в другой — там тоже нет: «вот, блин!». Нет и в третьем: «блинский блин!!!». О, в четвёртом нашлась — надо брать пять пакетов, а то чо-то в стране дефицит гречки.

И эти взятые пять пакетов приведут к тому, что этот магазин отыграет аналогичный сценарий для какого-то другого человека. И тот тоже где-то купит пять пакетов.

Магазины при этом не могут упятерить свои запасы: во-первых, где это всё хранить, а во-вторых, всем понятно, что в совокупности в пять раз больше продуктов люди покупать не будут. Они будут покупать в пять раз больше за раз, но зато в пять раз реже. Да, у них будут ломиться шкафы и холодильники, но появившееся на прилавке при этом тут же будет раскупаться теми, у кого уже оскудело, и потому надо снова вломить.

Среднее потребление ни фига не поменялось, но зато в каждой конкретной точке радикально возросла дисперсия количества покупаемого. Оно покупается уже не равномерно, а всплесками: только завезли, как это тут же кто-то обнаружил и по полной вломил своей кладовке. Из-за этого другие люди видят пустые полки, что, в свою очередь, побуждает их срочно закупиться в ломовых масштабах, как только где-то на полках что-то появилось. Из-за этого дисперсия возрастает ещё сильнее или хотя бы удерживается на прежнем уровне.

Вот так оно всё работает. Что в тогдашнем СССР, что в сегодняшних США. Неважно, какими причинами был вызван изначальный флэшмоб, — статистическо-психологическая закономерность будет та же.

И да. Многие ржали над советским «не больше килограмма в одни руки». Ну так вот, это самое «не больше килограмма», оно как раз нужно, чтобы эти самоподдерживающиеся взрывы дисперсии гасить и возвращать ситуацию в хорошо прогнозируемое и всем удобное русло. Капитализьмы придут ровно к тому же и, что характерно, уже неоднократно — во время всевозможных крупномасштабных катастроф — уже даже приходили.

https://lex-kravetski.livejournal.com/642176.html

BadBlock
Аватара пользователя
Благодарил (а): 1757 раз
Поблагодарили: 7579 раз
Связаться:

№ 75 Сообщение BadBlock » 19 мар 2020 12:09

BadBlock писал(а) ↑ 19 мар 2020 12:05: Капитализьмы придут ровно к тому же
Собственно, уже пришли.
toiletpaper.jpg
toiletpaper.jpg (281.58 КБ) 2527 просмотров
Изображение

Vereneya
Аватара пользователя
Поблагодарили: 3 раза

№ 76 Сообщение Vereneya » 19 мар 2020 14:03

[attachment=0]D955C395-690E-438C-B45E-D910DCED8061.jpeg
Вложения
D955C395-690E-438C-B45E-D910DCED8061.jpeg
D955C395-690E-438C-B45E-D910DCED8061.jpeg (237.72 КБ) 3451 просмотр

Пойманый_маньяк
Аватара пользователя
Благодарил (а): 407 раз
Поблагодарили: 695 раз
Связаться:

№ 77 Сообщение Пойманый_маньяк » 20 мар 2020 17:34

Люди! Покупайте мыло, а не туалетную бумагу! Вирус передаётся через руки, а не через жопу!

Изображение


Августин Блаж
Благодарил (а): 327 раз
Поблагодарили: 98 раз

№ 79 Сообщение Августин Блаж » 21 мар 2020 12:24

в маленьких магазинах все есть! и соль и сахар и крупы..

RDN
Аватара пользователя
Благодарил (а): 527 раз
Поблагодарили: 450 раз

№ 80 Сообщение RDN » 22 мар 2020 21:13

Всё плохо. Я не переживу пандемию, мне осталось три дня. :o
https://gre4i.net/

Радиоспециалист
Аватара пользователя
Благодарил (а): 2802 раза
Поблагодарили: 2017 раз

№ 81 Сообщение Радиоспециалист » 22 мар 2020 21:18

RDN писал(а) ↑ 22 мар 2020 21:13: Всё плохо. Я не переживу пандемию, мне осталось три дня. :o
https://gre4i.net/
===========================
Всё хорошо. Только что был в Пятёрочке - Юбилейном и Магните -Востоке.
Гречка есть :D

o1gden
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 26 раз

№ 82 Сообщение o1gden » 22 мар 2020 22:00

Радиоспециалист писал(а) ↑ 22 мар 2020 21:18: ===========================
Всё хорошо. Только что был в Пятёрочке - Юбилейном и Магните -Востоке.
Гречка есть :D

IMG_6165.MP4 [ 2.75 МБ | 2457 просмотров ]

Чот походу они ток в 21:00 выбрасывают на витрины. Гречки нет, но бумагу скупить забыли
99E6089A-52D2-47A1-B8C5-47C72E0AAB2F.jpeg

Злец
Аватара пользователя
Благодарил (а): 2033 раза
Поблагодарили: 1762 раза

№ 83 Сообщение Злец » 22 мар 2020 22:51

o1gden писал(а) ↑ 22 мар 2020 22:00: Чот походу они ток в 21:00 выбрасывают на витрины.
Да не... Неоднократно заходил после работы - гречка была, и выкладывали еще. Только была дешевая (40 руб.) от неизвестного мне производителя и Увелка экстра по 90 руб. Брать не стал, поскольку дома пока есть пара килограмм.

o1gden
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 26 раз

№ 84 Сообщение o1gden » 22 мар 2020 23:32

№ 1009: Злец,
Значит мне так везет. Мне гречка и не нужна тоже. Сегодня примерно с 13:00 катались , зашли в перекресток, пятерочку (универмаг), fixprice, именно дешевой, которая по 40 - нет вообще. В перекрестке сахара вообще не было, который около 30. А цены, крупные магазы, подзадрали.

operator_123
Благодарил (а): 446 раз
Поблагодарили: 84 раза

№ 85 Сообщение operator_123 » 23 мар 2020 01:09

Пива вот нормального нет нихуя! :x Хер с ней с гречкой.


Радиоспециалист
Аватара пользователя
Благодарил (а): 2802 раза
Поблагодарили: 2017 раз

№ 87 Сообщение Радиоспециалист » 23 мар 2020 17:49

В Атоме в наличии гречка 6-ти видо. Есть и всё остальное.
Накидываются теперь только на сахарный песок.
Берут по 10...20 кг.
Вложения
Атом гречка.jpg

Августин Блаж
Благодарил (а): 327 раз
Поблагодарили: 98 раз

№ 88 Сообщение Августин Блаж » 23 мар 2020 17:52

самогонку гонят

Pedro
Аватара пользователя
Поблагодарили: 623 раза
Связаться:

№ 89 Сообщение Pedro » 23 мар 2020 18:45

operator_123 писал(а) ↑ 23 мар 2020 01:09: Пива вот нормального нет
Это какого, например? )

Ответить

Вернуться в «Общий форум»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 13 гостей